Calcola quanti semi e piantine sono necessari per il tuo spazio di coltivazione in base alle distanze di impianto consigliate, garantendo rese ottimali dal tuo orto o semenzaio.
La pianificazione di un orto di successo inizia determinando il numero corretto di semi e piantine necessari per lo spazio di coltivazione disponibile, un calcolo critico che influisce direttamente sia sulla salute delle singole piante che sulla produttività complessiva dell'orto. Una corretta distanza di impianto è fondamentale per ottenere una crescita sana e rese massime, poiché le piante troppo fitte competono intensamente per nutrienti, acqua e luce solare, con conseguente sviluppo stentato, maggiore suscettibilità alle malattie e raccolti deludenti che non giustificano il tempo e le risorse investite nella preparazione dell'orto. Al contrario, distanze eccessive sprecano prezioso spazio di coltivazione e riducono la produttività complessiva per metro quadrato, lasciando terreno inutilizzato che avrebbe potuto contribuire al raccolto aumentando potenzialmente la pressione delle infestanti negli spazi tra le piante troppo distanziate. Ogni specie ortiva ha requisiti di distanza specifici basati sulle dimensioni mature, sull'estensione dell'apparato radicale e sull'habitus di crescita, con queste raccomandazioni sviluppate attraverso decenni di ricerca agricola ed esperienza pratica di coltivazione. Ad esempio, colture espanse come zucche e angurie necessitano di molto più spazio rispetto a varietà compatte come carote o ravanelli, con alcune colture rampicanti che richiedono anche due metri o più tra le piante mentre gli ortaggi da radice possono prosperare con soli cinque-otto centimetri. Il calcolatore di semi per ortaggi semplifica il processo di pianificazione dividendo la lunghezza della fila per la distanza raccomandata della coltura scelta, fornendo un conteggio accurato delle piante che ottimizza sia la salute delle singole piante che la produzione totale dell'orto. Questo calcolo è essenziale sia che si semini direttamente in orto, si trapiantino piantine da vassoi, o si pianifichino semine scalari durante la stagione di crescita per mantenere una disponibilità continua di raccolto. Comprendere questi requisiti prima di acquistare i semi aiuta a evitare sia carenze che lasciano le aiuole non riempite sia eccedenze che portano a semi sprecati, particolarmente importante quando si lavora con costose varietà ibride o si pianificano operazioni su larga scala. Per gli ortolani che lavorano con aiuole rialzate, contenitori o sistemi di orticoltura a metro quadrato, adattare il numero di piante in base al layout specifico assicura che ogni centimetro quadrato di spazio contribuisca al raccolto mantenendo la circolazione dell'aria e la penetrazione della luce necessarie per la salute delle piante. Il calcolatore tiene conto di varie configurazioni dell'orto incluse file tradizionali, aiuole rialzate con distanze intensive e orti in contenitore dove le limitazioni di spazio richiedono una pianificazione precisa per massimizzare la produttività da un'area di coltivazione limitata.
Il processo di calcolo prevede l'identificazione della distanza di impianto raccomandata per la varietà specifica di ortaggio, che tipicamente appare sui pacchetti di semi o nelle guide di coltivazione pubblicate dai servizi di estensione universitaria, dalle aziende sementiere e dalle organizzazioni di giardinaggio esperte. Questa misura di distanza rappresenta la distanza dal centro di una pianta al centro della pianta successiva nella fila, stabilendo l'area minima che ogni pianta richiede per svilupparsi correttamente senza eccessiva competizione dai vicini. Per determinare quante piante stanno in una determinata fila, dividere la lunghezza totale della fila per la distanza di impianto, utilizzando unità coerenti durante tutto il calcolo sia lavorando in centimetri, metri o misure imperiali per evitare errori che potrebbero impattare significativamente il piano di semina. Ad esempio, i cavoletti di Bruxelles richiedono tipicamente trenta centimetri di distanza per uno sviluppo ottimale delle teste, quindi una fila di 250 centimetri ospiterebbe circa 8 piante (250 ÷ 30 = 8,33, arrotondato per difetto a 8 per prevenire sovraffollamento). Arrotondare sempre per difetto i risultati frazionari per evitare di affollare l'ultima pianta nella fila, poiché inserire una pianta in più spesso crea competizione che riduce le rese per più piante piuttosto che aumentare la produzione totale. Per le operazioni di avvio dei semi, è prudente coltivare il 10-20% in più di piantine rispetto al requisito calcolato per tenere conto di perdite da trapianto, danni da parassiti o problemi di malattie che inevitabilmente colpiscono alcune piante tra la germinazione e l'insediamento in campo. Quando si semina direttamente, seminare 2-3 semi per posizione e diradare alla piantina più forte una volta avvenuta la germinazione, specialmente con colture che hanno tassi di germinazione variabili o affrontano forte pressione da parassiti durante l'emergenza quando le piantine vulnerabili attirano insetti e altre minacce. Il calcolatore funziona ugualmente bene per vari tipi di ortaggi inclusi pomodori, peperoni, cavoli, melanzane, cetrioli, zucche, fagioli, piselli, gombo, aglio e numerosi altri elementi base dell'orto, ciascuno con requisiti di distanza specifici che riflettono le loro caratteristiche di crescita uniche e dimensioni mature. Per metodi di impianto intensivo o sistemi di consociazione dove più tipi di colture condividono lo stesso letto, calcolare i requisiti per ogni specie separatamente quindi regolare secondo necessità in base ai loro arrangiamenti di distanza compatibili e abitudini di crescita complementari. Gli ortolani avanzati spesso impiegano strategie di semina scalare che richiedono il calcolo di più piccole semine distanziate di 2-3 settimane piuttosto che un'unica grande semina, garantendo un raccolto continuo durante la stagione di crescita piuttosto che abbondanze travolgenti seguite da vuoti nella disponibilità. Il calcolatore può anche aiutare a determinare requisiti di diradamento appropriati quando si sovrasemina per assicurazione, calcolando esattamente quante piantine rimuovere per ottenere la distanza finale ottimale una volta che il successo di germinazione diventa evidente e le piantine vigorose possono essere identificate per la ritenzione.
Un trapianto di successo richiede attenzione ai tempi, alla tecnica e alle condizioni ambientali per minimizzare lo shock e stabilire una crescita forte che si riprenda rapidamente dallo stress inevitabile del trasferimento da condizioni controllate all'ambiente variabile del campo. La finestra ideale di trapianto si verifica durante giornate nuvolose o pioggia leggera quando l'intensità solare ridotta e l'umidità adeguata aiutano le piantine ad adattarsi al loro nuovo ambiente con stress minimo, evitando l'appassimento e il ritardo che spesso seguono il trapianto in giornate calde, soleggiate e ventose che massimizzano la domanda evaporativa sulle piante con sistemi radicali disturbati. Preparare i fori di impianto in anticipo, assicurandosi che il terreno sia correttamente ammendato con compost o altra materia organica e che l'irrigazione sia disponibile prima di rimuovere le piantine dai loro contenitori, minimizzando il tempo in cui le radici rimangono esposte all'aria che asciuga. Quando si maneggiano i trapianti, afferrare sempre per le foglie o il pane di terra piuttosto che per il delicato fusto, che può essere facilmente schiacciato o danneggiato anche da una pressione delicata, potenzialmente introducendo organismi patogeni o creando lesioni che ostacolano la crescita successiva. Preservare il più possibile il substrato di coltivazione originale attorno alle radici per mantenere la relazione radice-suolo stabilita e minimizzare il disturbo che costringe le piante a ricrescere i peli radicali danneggiati prima di riprendere una crescita vigorosa. Irrigare abbondantemente i trapianti immediatamente dopo l'impianto, assicurandosi che il terreno si assesti completamente attorno alle radici eliminando le sacche d'aria che possono seccare le radici fini, e mantenere un'umidità costante durante il periodo di insediamento, tipicamente 7-14 giorni a seconda della coltura e delle condizioni quando la nuova crescita radicale ancora le piante nelle loro posizioni permanenti. L'indurimento graduale delle piantine esponendole alle condizioni esterne per periodi crescenti su 7-10 giorni migliora significativamente i tassi di sopravvivenza dei trapianti e riduce lo shock permettendo alle piante di acclimatarsi a luce più forte, fluttuazioni di temperatura ed esposizione al vento che differiscono drammaticamente dalle condizioni di coltivazione indoor protette. Temporizzare il trapianto per coincidere con temperature del suolo appropriate per ogni specie assicura un rapido insediamento radicale e crescita vigorosa, poiché il terreno freddo inibisce lo sviluppo radicale anche quando le temperature dell'aria sembrano adeguate per la semina. Le colture di stagione fredda come cavolo e broccoli possono tollerare temperature del suolo più fresche intorno a 7-10°C, mentre le colture di stagione calda come pomodori, peperoni e melanzane richiedono temperature del suolo di almeno 15-18°C per un insediamento riuscito senza lo stentamento e l'arrossamento che risulta dallo stress da freddo. Una corretta distanza non solo influenza la salute delle singole piante ma anche la pressione di parassiti e malattie attraverso il suo impatto sulla circolazione dell'aria che asciuga il fogliame e riduce le malattie fungine, facilità di accesso per attività di monitoraggio e manutenzione, e convenienza di raccolta durante la stagione di crescita quando si deve navigare tra le piante senza danneggiarle.
Calcolatori per semina, fertilizzazione, irrigazione, previsioni di raccolto e orticoltura
Explore CategoryLe raccomandazioni sulla distanza di impianto variano considerevolmente tra le specie di ortaggi e persino tra varietà all'interno della stessa specie, rendendo essenziale consultare i pacchetti di semi, i cataloghi di varietà o riferimenti di giardinaggio affidabili per una guida specifica adattata alle cultivar scelte e ai metodi di coltivazione. In generale, la distanza riflette la dimensione matura della pianta e il suo habitus di crescita, con piante espanse che richiedono più spazio rispetto ai tipi compatti eretti anche all'interno della stessa specie. I pomodori a frutto grande richiedono tipicamente 60-90 centimetri tra le piante per accogliere il loro fogliame esteso e permettere un'adeguata circolazione dell'aria che previene le malattie fogliari, mentre le varietà determinate possono avere successo con 45-60 centimetri grazie al loro habitus di crescita più compatto a cespuglio che si auto-termina a una dimensione predeterminata. I fagioli nani si comportano bene con distanze di 10-15 centimetri, creando un impianto denso che ombreggia le infestanti permettendo alle singole piante risorse sufficienti, mentre i fagioli rampicanti necessitano di 15-20 centimetri per prevenire l'affollamento sui sostegni e garantire che la luce adeguata raggiunga le foglie interne. Lattuga e verdure possono essere piantate con distanze di 15-20 centimetri per teste complete che raggiungono dimensioni mature, o 5-8 centimetri per la produzione di foglie baby dove le piante vengono raccolte giovani prima di raggiungere dimensioni complete. Gli ortaggi da radice come carote e ravanelli necessitano solo di 5-8 centimetri tra le piante, con il loro fogliame aereo snello che permette distanze strette nonostante gli organi di accumulo sotterranei che richiedono volume di suolo adeguato, mentre le barbabietole richiedono 8-10 centimetri per sviluppare radici di dimensioni appropriate senza competizione. Le brassicacee variano ampiamente in base alle dimensioni mature della testa: i broccoli necessitano di 45-60 centimetri per sviluppare grandi teste centrali e germogli laterali produttivi, il cavolo richiede 30-45 centimetri a seconda che si coltivino piccole varietà precoci o grandi tipi da conservazione, e il cavolo riccio prospera con 38-45 centimetri permettendo alle foglie di svilupparsi completamente senza sovrapporsi ai vicini. Le cucurbitacee sono gli ortaggi più esigenti in termini di spazio: i cetrioli necessitano di 30-60 centimetri con più spazio per i tipi rampicanti a meno che non siano addestrati verticalmente su sostegni, le zucchine richiedono 60-90 centimetri per accogliere le loro grandi foglie e habitus espanso, le zucche invernali richiedono 90-120 centimetri per la crescita dei tralci e lo sviluppo dei frutti, e le zucche necessitano di 120-180 centimetri per le varietà grandi con tralci estesi che possono correre per tre metri o più. Quando lo spazio è limitato, considerare varietà compatte o nane specificamente selezionate per la produzione intensiva, la coltivazione in contenitore o situazioni di orti piccoli che forniscono rese eccellenti nonostante dimensioni della pianta drammaticamente ridotte.
Sì, tenere conto delle mancate germinazioni e delle perdite di piantine è essenziale per una pianificazione dell'orto di successo, poiché nessun seme ha un tasso di germinazione perfetto in condizioni di campo e varie sfide tra la semina e l'insediamento inevitabilmente colpiscono una certa percentuale di piante. Per i trapianti avviati indoor in condizioni controllate, coltivare il 15-25% in più di piantine rispetto al requisito calcolato fornisce assicurazione contro varie perdite inclusa scarsa germinazione da semi vecchi o impropriamente conservati, malattia da smorzamento che può devastare interi vassoi di piantine in condizioni umide, shock da trapianto quando si passa da ambienti indoor protetti a condizioni di campo variabili, e danni precoci da parassiti da larve, lumache o pulci che spesso prendono di mira teneri giovani trapianti. La vitalità dei semi varia significativamente per coltura ed età del seme, con semi freschi della maggior parte degli ortaggi che raggiungono il 75-95% di germinazione in condizioni ottimali di umidità, temperatura ed esposizione alla luce appropriate, mentre semi più vecchi conservati per più anni o colture impegnative come prezzemolo, carote e pastinaca possono mostrare tassi considerevolmente inferiori anche quando i semi appaiono sani. Quando si semina direttamente in orto dove le condizioni sono meno controllate rispetto all'avvio indoor, seminare 2-3 semi per posizione finale della pianta è pratica standard, con piantine in eccesso diradate una volta completata l'emergenza e gli individui vigorosi possono essere identificati, tipicamente mantenendo la piantina più robusta in ogni posizione rimuovendo i concorrenti più deboli. Per semi ibridi costosi dove l'economia è importante a causa dei prezzi premium che possono raggiungere diversi euro per seme, avviare esattamente il numero calcolato più il 10-15% di piantine di riserva rappresenta un ragionevole equilibrio tra evitamento degli sprechi e gestione del rischio che assicura di avere piante adeguate senza eccedenza eccessiva. Controllare sempre il tasso di germinazione stampato sui pacchetti di semi, poiché le aziende rispettabili testano i loro lotti di semi e stampano i risultati insieme alla data del test, permettendo di regolare la semina di conseguenza—un lotto che mostra il 70% di germinazione richiede la semina di circa il 40% in più di semi rispetto a semi con germinazione al 90% per ottenere lo stesso insediamento finale. Condurre un test di germinazione a casa prima della stagione di semina facendo germogliare un campione di semi su tovaglioli di carta umidi fornisce dati reali sulla vitalità del lotto di semi specifico, particolarmente prezioso per semi conservati, vecchi pacchetti o semi ottenuti da fonti sconosciute dove i dati di test commerciali non sono disponibili. Calcolare il tasso di sovrasemina dividendo il conteggio finale target delle piante per la percentuale di germinazione attesa: se servono 50 piante e si anticipa il 75% di germinazione, seminare 67 semi (50 ÷ 0,75) assicurando sopravvissuti adeguati anche se la germinazione ha prestazioni leggermente inferiori alle aspettative.
La distanza di impianto influenza profondamente sia la quantità che la qualità dei raccolti di ortaggi attraverso i suoi effetti sulla competizione delle risorse, l'intercettazione della luce, la circolazione dell'aria, la pressione delle malattie e il vigore delle singole piante durante la stagione di crescita. Una distanza adeguata permette a ogni pianta di sviluppare il suo pieno potenziale genetico garantendo accesso sufficiente alla luce solare per la fotosintesi che alimenta la crescita e la produzione di frutti, nutrienti del suolo inclusi azoto, fosforo, potassio e numerosi micronutrienti essenziali per uno sviluppo sano, e acqua per processi metabolici che vanno dal trasporto dei nutrienti alla regolazione della temperatura attraverso la traspirazione. Le piante sovraffollate competono intensamente per queste risorse limitate, risultando in crescita stentata poiché l'energia viene deviata all'espansione radicale alla ricerca di nutrienti piuttosto che allo sviluppo produttivo aereo, rese ridotte poiché le piante stressate abortiscono i fiori o allegano meno frutti, frutti individuali più piccoli che non riescono a raggiungere dimensioni di mercato premium, e maggiore suscettibilità a disturbi legati allo stress incluso marciume apicale, scottatura solare e varie carenze nutrizionali. Gli impianti densi creano anche microclimi umidi all'interno della chioma dove le foglie rimangono bagnate per periodi prolungati, favorendo malattie fungine come oidio, peronospora e botrite che richiedono umidità per la germinazione delle spore e l'infezione, mentre restringono il movimento dell'aria che naturalmente sopprime lo sviluppo dei patogeni asciugando rapidamente le superfici fogliari e creando condizioni inospitali per gli organismi patogeni. Al contrario, distanze eccessive possono ridurre la produttività totale dell'orto nonostante le prestazioni migliorate delle singole piante, poiché lo spazio di coltivazione inutilizzato rappresenta potenziale di raccolto perso che avrebbe potuto contribuire alla resa totale se piantato con colture distanziate appropriatamente o consociazioni a maturazione rapida. La distanza ottimale raggiunge la massima resa per metro quadrato mantenendo la salute delle piante e la qualità dei frutti, un equilibrio che varia per coltura, metodo di coltivazione e obiettivi di produzione. Alcune colture rispondono a distanze più strette producendo frutti individuali più piccoli ma maggiore peso totale per area, una strategia sfruttata nei sistemi di produzione intensiva dove la resa totale conta più della dimensione del frutto individuale—ad esempio, i pomodori distanziati strettamente producono più chili per ettaro di frutti di dimensioni medie rispetto a distanze più ampie che producono frutti individuali più grandi ma meno numerosi. Ad esempio, le cipolle piantate densamente a distanze di 5-8 centimetri producono bulbi più piccoli adatti per uso fresco o sottaceti, mentre distanze più ampie di 10-15 centimetri producono grandi cipolle da conservazione che si stagionano bene e si conservano per mesi, permettendo agli ortolani di manipolare intenzionalmente la distanza per produrre il loro prodotto desiderato. Comprendere queste relazioni permette agli ortolani di regolare la distanza intenzionalmente in base ai loro obiettivi, sia massimizzando la resa totale per la lavorazione o la conservazione, coltivando prodotti di dimensioni da esposizione per mostre o mercati premium, o ottimizzando per preferenze di mercato specifiche come frutti uniformi di medie dimensioni preferiti da molti consumatori e operazioni di servizio alimentare.
La distanza tra le file, la distanza tra le file di impianto, è ugualmente importante quanto la distanza di impianto nella fila e dipende dalle dimensioni della pianta, dal metodo di coltivazione, dai requisiti di accesso per la manutenzione e il raccolto, e se si utilizzerà attrezzatura di coltivazione meccanica tra le file. Gli orti tradizionali a fila singola utilizzano tipicamente distanze tra le file di 60-90 centimetri per la maggior parte degli ortaggi, fornendo spazio adeguato per percorsi pedonali che permettono l'accesso per la semina, il diserbo, il monitoraggio dei parassiti e il raccolto senza calpestare le piante o compattare il suolo nelle aree di coltivazione. Le colture compatte come lattuga, carote e ravanelli possono avere successo con file da 45-60 centimetri, minimizzando l'area dei percorsi pur permettendo accesso comodo, mentre le piante grandi come pomodori, peperoni e cavoli beneficiano di distanze di 90-120 centimetri che accolgono la diffusione della chioma matura e permettono ai raccoglitori di raggiungere i frutti centrali senza danneggiare il fogliame. La semina a file larghe, dove i semi vengono distribuiti in bande di 30-60 centimetri di larghezza piuttosto che tradizionali file strette a fila singola, funziona eccellentemente per colture come piselli, fagioli e verdure da insalata, massimizzando l'efficienza dello spazio riducendo l'area dei percorsi che non contribuisce al raccolto ma richiede manutenzione per controllare le infestanti. I sistemi di aiuole rialzate spesso eliminano completamente le tradizionali distanze tra le file, utilizzando distanze equidistanti in tutte le direzioni per creare un modello a griglia dove le piante occupano uniformemente lo spazio disponibile, tipicamente calcolato prendendo la distanza nella fila e utilizzandola in entrambe le direzioni per creare arrangiamenti quadrati o sfalsati. Questa distanza intensiva funziona perché le aiuole permanenti non vengono mai calpestate, prevenendo la compattazione del suolo che riduce lo spazio dei pori e inibisce la crescita radicale, permettendo un posizionamento delle piante più ravvicinato che sarebbe impossibile negli orti tradizionali calpestati. Per gli orti meccanizzati che richiedono accesso di trattore o motozappa, la distanza tra le file deve accogliere la larghezza dell'attrezzatura più lo spazio di lavoro per prevenire danni alle piante, tipicamente 120-150 centimetri o più a seconda delle dimensioni specifiche dell'attrezzatura e del livello di abilità dell'operatore. Considerare l'accesso al raccolto quando si pianifica la larghezza delle file, poiché alcune colture come cetrioli e zucche beneficiano di file più larghe che permettono ai raccoglitori di navigare senza danneggiare i tralci espansi, mentre le colture alte come pomodori e fagioli rampicanti possono necessitare di distanze più ampie per permettere accesso comodo ai frutti interni senza combattere attraverso il fogliame denso. I sistemi di consociazione possono utilizzare distanze tra le file variabili per accogliere diverse altezze delle piante e tassi di crescita, come piantare lattuga nelle file più ampiamente distanziate di pomodori, utilizzando lo spazio tra le piante di pomodoro a sviluppo lento con una coltura a maturazione rapida che verrà raccolta prima che l'ombreggiatura diventi problematica.
La tempistica del trapianto dipende principalmente dalla tolleranza alla temperatura della coltura, dalle condizioni climatiche locali e dalla temperatura del suolo, con la data del calendario che è meno importante delle condizioni ambientali effettive che variano significativamente tra anni e località anche all'interno della stessa regione. Le colture di stagione fredda inclusi broccoli, cavolo, cavolfiore, cavolo riccio, lattuga e altre brassicacee e verdure possono essere trapiantate 2-4 settimane prima della data prevista dell'ultima gelata primaverile come determinato dai servizi di estensione agricola locali o dati climatici a lungo termine, poiché queste colture tollerano gelate leggere e in realtà preferiscono condizioni di crescita più fresche che promuovono la consistenza croccante e il sapore delicato preferito in questi ortaggi. Trapiantare queste colture quando le temperature del suolo raggiungono 4-10°C misurate con un termometro del suolo inserito 5-10 centimetri in profondità nell'area di impianto, e le piantine hanno sviluppato 3-4 foglie vere oltre i cotiledoni, indicando che hanno stabilito sistemi radicali sufficienti e capacità fotosintetica per resistere allo stress da trapianto e riprendere crescita vigorosa. Le colture di stagione calda come pomodori, peperoni, melanzane, cetrioli, zucche e meloni sono estremamente sensibili al gelo e non dovrebbero essere trapiantate fino a quando tutto il pericolo di gelo sia passato in base alle date di ultima gelata locali e previsioni meteorologiche, con temperature del suolo che raggiungono costantemente 15-21°C a seconda della specie—i pomodori preferiscono un minimo di 15-18°C, mentre melanzane e meloni beneficiano dall'attendere fino a quando il suolo raggiunge 21°C o più caldo. Anche una breve esposizione a temperature sotto i 10°C può gravemente ostacolare le colture di stagione calda attraverso danni da freddo alle cellule e interruzione dei processi metabolici, ritardando la maturità di settimane e riducendo le rese totali poiché le piante si riprendono lentamente dal contrattempo. L'ora del giorno conta significativamente anche, con il trapianto durante le prime ore del mattino o della sera quando le temperature sono moderate e l'intensità del sole è ridotta, o in giornate nuvolose quando le nuvole ombreggiano le piante, minimizzando lo shock da trapianto riducendo lo stress idrico immediato da luce solare intensa e calore che può appassire le piantine prima che le nuove radici si stabiliscano. Le previsioni meteorologiche dovrebbero essere consultate per evitare il trapianto immediatamente prima di eventi meteorologici severi inclusa pioggia pesante che può colpire le tenere piantine o sloggiarle dal suolo, grandine che può sminuzzare le foglie e danneggiare i fusti, o ondate di calore estremo che stressano le piante oltre la loro capacità di far fronte, ognuno dei quali può danneggiare o uccidere piantine appena trapiantate che mancano dei sistemi radicali stabiliti e della tolleranza allo stress delle piante mature. Il trapianto autunnale per raccolti d'autunno dovrebbe verificarsi 8-12 settimane prima della data prevista della prima gelata autunnale per la maggior parte delle colture, calcolato contando all'indietro dalla prima gelata tipica della tua area per garantire tempo sufficiente per la maturità prima che arrivi il tempo freddo, con tempistica esatta che varia per coltura e selezione di varietà—le varietà a maturazione rapida possono avere successo con finestre di crescita più brevi.